鶏肉は 冷めても身がしまりにくいのは 脂肪の少ない胸肉より もも肉 です 鶏もも肉の方が 作り置きおかずに向いてますが 余分な脂肪をしっかり除かなければ しつこさと臭みが気になる ので しっかり取り除きましょう. 鶏肉をレモン塩といっしょに冷凍します さわやかな風味の鶏肉は 幾つでも食べられそうです 2008 06 02 きょう. 菰田 欣也 170 kcal 20分 6工程 鶏もも肉 れんこん ピーマン 生しいたけ ねぎ しょうが 赤とうがらし 他.
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